Saumon au Four avec Citron et Aneth
Une recette simple et saine de saumon au four avec du citron et de l'aneth frais, parfaite pour un dîner rapide.
Ce saumon au four est léger, savoureux et facile à préparer, idéal pour les repas en semaine.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Portions
Ingrédients
- Saumon - 4 pieces
- Citron - 1 piece
- Persil - 2 tbsp
- Sel - to taste
- Poivre - to taste
- Crème Liquide - 2 tbsp
Directions
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et déposez les filets de saumon dessus.
Étape 3
Assaisonnez le saumon avec du sel et du poivre.
Étape 4
Ajoutez une tranche de citron sur chaque filet et saupoudrez d'aneth frais.
Étape 5
Arrosez d'huile d'olive.
Étape 6
Faites cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le saumon soit cuit et s'effeuille facilement à la fourchette.
Étape 7
Servez chaud avec des accompagnements comme des légumes rôtis ou une salade verte.
Remarques du cuisinier
Pour plus de saveur, ajoutez une pincée d'ail en poudre ou de paprika avant la cuisson.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
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Povezani postovi
Lait d’or : latte au curcuma anti‑inflammatoire
Persil : 137 % VQR de vit K en 2 c. s. hachées
Saumon : poisson riche en oméga-3
Poivre : le roi des épices
Crème : richesse et douceur pour la cuisine
Le sel : essentiel mais à consommer avec modération
Citron : riche en vitamine C et antioxydants naturels
Crème épaisse : riche et onctueuse