Keto Poulet Brocoli Alfredo
Un plat keto crémeux et satisfaisant avec du poulet tendre, du brocoli croquant et une riche sauce Alfredo.
Ce plat combine du blanc de poulet sauté et du brocoli vapeur dans une sauce Alfredo onctueuse à base de fromage à la crème, de beurre et de fromage râpé. Parfait pour un dîner faible en glucides.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Portions
Ingrédients
- Ail - 3 cloves
- Sel Rose de l'Himalaya - 0.5 tsp
- Poitrine de Poulet - 300 grams
- Beurre - 2 tbsp
- Brocoli - 250 grams
- Fromage - 50 grams
- Fromage à la Crème - 100 grams
- Huile d'Olive - 1 tbsp
Directions
Étape 1
Assaisonnez et faites revenir le poulet dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit. 2. Ajoutez l'ail haché et faites-le cuire pendant 1 minute. 3. Faites cuire le brocoli à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore croquant. 4. Dans une autre poêle, faites fondre le beurre et le fromage à la crème, puis incorporez le fromage râpé jusqu'à obtenir une sauce lisse. 5. Mélangez le poulet, le brocoli et la sauce. 6. Assaisonnez avec du sel rose de l'Himalaya selon votre goût et servez chaud.
Remarques du cuisinier
Pour plus de saveur, garnissez de persil frais.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
Soupe Crémeuse Pomme de Terre & Poireau
35 min
Poulet à la Crème de Champignons
40 min
Soupe de Poulet aux Nouilles
35 min
Soupe classique poulet‑nouilles
45 min
Soupe bosnienne de haricots
65 min
Champignons Portobello Farcis Keto aux Épinards et Feta
40 min
Bouillon de Bœuf Maison
255 min
Bouillon d'os
735 min
Bœuf et Brocoli Sauté
30 min
Poivrons Farcis au Poulet Keto
55 min
Povezani postovi
Huile d’olive vierge extra : 10 g de MUFA & 1,9 mg de vitamine E par c. à s.
Fromage à la crème : nutrition, atouts et astuces
Brocoli : super-aliment vert crucifère
Sel rose de l’Himalaya : entre faits et mythes
Fromage : nutritif et polyvalent
Beurre : gras laitier aromatique riche en vitamine A
Ail : bulbe piquant riche en allicine et vitamine C
Blanc de poulet : protéine maigre