Ouriço-do-mar (Uni): Creme Marinho de Omega-3 e B12
Uma peça de sushi fornece 100 % de B12 e 720 mg de omega-3, porém com colesterol alto.
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O que é uni
O coral do ouriço-do-mar tem textura amanteigada e sabor iodado.
Porção 30 g
|Calorias|Proteína|Gordura|Ω-3|Col.|B12|Zn|
|---|---|---|---|---|---|---|
|70|6 g|5 g|720 mg|170 mg|100 %|15 %|
Benefícios
- Riquíssimo em **B12** e ômega-3.
Limitações
- Colesterol elevado; produto caro e perecível.
Uso culinário
- Sobre massa quente com manteiga.
Armazenamento
Cor laranja brilhante; consumir em 24 h.
- 1. Ouriço-do-Mar
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Povezani postovi
Melão-de-são-caetano (bitter melon): fruto amargo rico em vitamina C
ZincoLow-CarbVegano
Manteiga de amendoim: proteína vegetal e gorduras saudáveis
VeganoEmagrecimentoProteína
Água de bordo (maple): seiva levemente doce e baixa em calorias
ZincoVeganoEmagrecimento
Feijão Great Northern: leguminosa branca suave rica em fibras e proteína
VeganoProteínaSem glúten
Ervilhas: leguminosa verde doce com proteína, fibras e antioxidantes
ZincoVeganoProteína
Bicarbonato de sódio: agente fermentador alcalino rápido
Low-CarbVeganoSem glúten
Marmelo: fruta aromática rica em pectina e vitamina C
ZincoVeganoSem glúten
Glicerina vegetal: umectante e doçura de baixo IG
Low-CarbVeganoEmagrecimento
Raspas de limão: aroma cítrico sem calorias com vitamina C
ZincoVeganoEmagrecimento
Aspargo branco: broto delicado de primavera rico em folato
ZincoVeganoSem glúten