Chou-rave : croquant, léger et riche en vitamine C
Légume doux et croquant, riche en fibres et vitamine C.
Qu’est-ce que le chou-rave ?
Valeurs nutritionnelles (100 g crus)
Bienfaits
Inconvénients
Usages
Résumé
- 1. Chou-Rave
Kohlrabi (zelena repa): povrće iz porodice kupusnjača, hrskave teksture i blagog, slatko-zemljastog okusa; bogato vitaminom C, vlaknima i kalijem; koristi se sirovo, kuhano ili pečeno.
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Graines de pavot : croquant riche en calcium, fibres & manganèse
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Levure sèche active: cellules dormantes qui lèvent la pâte par fermentation
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