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    Agar-Agar
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    Amarante
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    Pomme-Cannelle
    Pomme-Cannelle
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    Sorgho
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    Tahini
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Poulet Parmesan

0.0(0)

Filet de poulet croustillant recouvert de sauce marinara et de mozzarella fondue, parfait pour un dîner réconfortant.

Le poulet Parmesan est un plat italo-américain classique, simple à préparer et plein de saveurs.

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Poulet Parmesan

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

30 min

Temps total

45 min

Portions

4

Ingrédients

  • Spaghettis - 1 cup
  • Ail - 1 clove
  • Poitrine de Poulet - 4 pieces
  • Sel - to taste
  • Poivre - to taste
  • Vinaigre Balsamique - 1 cup
  • Crème Liquide - 2 tbsp
  • Fromage Parmesan - 1 cup

Directions

  • Étape 1

    Préchauffez le four à 200°C.

  • Étape 2

    Aplatissez les filets de poulet à une épaisseur uniforme et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.

  • Étape 3

    Panez le poulet en le trempant dans la farine, puis dans l'œuf battu, et enfin dans la chapelure.

  • Étape 4

    Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites dorer le poulet des deux côtés.

  • Étape 5

    Placez le poulet dans un plat à gratin, recouvrez de sauce marinara et de mozzarella.

  • Étape 6

    Faites cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.

  • Étape 7

    Garnissez de basilic frais et servez chaud avec des spaghettis ou une salade.

Remarques du cuisinier

Pour plus de croustillant, utilisez de la chapelure panko.

Valeurs nutritionnelles (par portion)

450
Calories
15g
Graisses
30g
Glucides
40g
Protéines

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