Torta al Cioccolato Keto
Una deliziosa torta al cioccolato ricca, adatta ai vegetariani e perfetta come dessert.
Questa torta è pensata per essere sia appagante che povera di carboidrati, ideale per una dieta chetogenica.
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Porzioni
Ingredienti
- Cacao in Polvere - 0.5 cup
- Latte - 1 cup
- Farina - 2 cups
- Burro - 0.5 cup
- Zucchero - 1 cup
- Estratto di Vaniglia - 1 tbsp
- Uova - 2 pieces
- Lievito in Polvere - 1 tbsp
Istruzioni
Passo 1
Preriscalda il forno a 180°C.
Passo 2
In una ciotola, mescola farina, zucchero (o dolcificante cheto), cacao in polvere e lievito.
Passo 3
Aggiungi burro fuso, latte, estratto di vaniglia e uova (opzionale). Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Passo 4
Versa l'impasto in una tortiera imburrata.
Passo 5
Cuoci per circa 30 minuti o finché uno stecchino non esce pulito.
Passo 6
Lascia raffreddare leggermente la torta prima di servirla.
Note del cuoco
Usa cacao in polvere di alta qualitĂ e sostituisci lo zucchero con un dolcificante adatto alla dieta cheto se vuoi mantenere il livello di carboidrati basso.
Valori nutrizionali (per porzione)
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Povezani postovi
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Farina: dal grano alle alternative senza glutine – polvere strutturante di amidi e proteine
Estratto di vaniglia: aroma per piatti dolci e salati
Cacao in polvere: valori nutrizionali, benefici e usi
Latte: valori nutrizionali, benefici e usi
Burro: grasso lattiero ricco di vitamina A
Lievito in polvere: come funziona, quando usarlo e sostituzioni
Zucchero: tipologie, usi in cucina e limiti sensati

