Pudim de Banana
Pudim de banana cremoso feito com leite, pó para pudim e bananas frescas.
Este pudim de banana é suave e rico, com a doçura natural de bananas maduras.
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Porções
Ingredientes
- Leite - 500 ml
- Açúcar - 30 g
- Bananas - 2 pieces
- Extrato de Baunilha - 5 ml
- Pó para Pudim - 40 g
Direções
Passo 1
Amasse as bananas em uma tigela até ficarem quase lisas.
Passo 2
Numa panela, misture leite e pó para pudim até não formar grumos.
Passo 3
Acrescente açúcar e extrato de baunilha.
Passo 4
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre por 8–10 minutos até engrossar.
Passo 5
Retire do fogo e misture o purê de banana.
Passo 6
Distribua em taças, deixe esfriar um pouco e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Notas do cozinheiro
Use bananas muito maduras para mais doçura e decore com rodelas de banana.
Informações nutricionais (por porção)
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