Panquecas de mirtilo
Panquecas fofinhas recheadas com mirtilos frescos, perfeitas para um café da manhã doce e delicioso.
Estas panquecas são uma maneira fácil e deliciosa de começar o dia.
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Porções
Ingredientes
- Leite - 250 ml
- Farinha - 200 g
- Manteiga - 50 g
- Açúcar - 50 g
- Mirtilos - 100 g
- Ovos - 1 piece
- Fermento em Pó - 1 tsp
Direções
Passo 1
Misture farinha, açúcar, fermento e uma pitada de sal em uma tigela.
Passo 2
Adicione leite, ovo e manteiga derretida, e misture até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Incorpore delicadamente os mirtilos frescos.
Passo 4
Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa para formar pequenas panquecas.
Passo 5
Cozinhe até que se formem bolhas, vire e cozinhe até dourar.
Passo 6
Sirva quente com xarope de bordo ou frutas frescas.
Notas do cozinheiro
Adicione uma pitada de açúcar de confeiteiro para mais doçura.
Informações nutricionais (por porção)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
Sopa Cremosa de Batata e Alho‑Poró
35 min
Pudim Cremoso Bósnio
20 min
Pudim Brasileiro de Leite Condensado (Pudim de Leite Condensado)
70 min
Cheesecake de Limão
80 min
Pão de Banana com Chocolate
65 min
Barras de Limão e Framboesa Vegetarianas
45 min
Pudim de Mel e Passas
17 min
Pudim Marroquino de Sêmola com Água de Flor de Laranjeira
15 min
Arroz Doce Clássico
55 min
Pudim Alemão de Sêmola
15 min
Povezani postovi
Smoothie de proteína banana‑aveia: combustível de 5 min para ganhar massa
Farinha: do trigo às alternativas sem glúten – pó estruturante de amidos e proteínas
Mirtilos: 57 kcal e 10 mg de vitamina C por 100 g
Leite: valores nutricionais, benefícios e usos
Manteiga: gordura láctea saborosa, fonte de vitamina A
Fermento químico (baking powder): como funciona e como usar
Açúcar: tipos, usos culinários e limites conscientes