Koriandergrün: frischer Limetten-Kick mit viel Vitamin K
Blätter liefern 45 % Vitamin K auf 20 g, passen zu scharfen und fetten Gerichten—für 20 % schmeckt es jedoch seifig (Gen OR6A2).
Was ist Koriandergrün?
Aroma & Kombis
Nährwerte (20 g)
Vorteile
Nachteile
Küche & Lagerung
- 1. Koriander
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Povezani postovi
Koriander: Frisches Kraut voller Nährstoffe
Bittermelone (Karela): Kalorienarme, vitamin-C-reiche Bittergurke
Maple Water: Leicht gesüßtes Baumwasser mit Spuren von Mangan
Erdnussbutter: Pflanzliches Protein & herzgesunde Fette
Great Northern Bohnen: Milde weiße Bohne mit viel Ballaststoff & Protein
Erbsen: Süße grüne Leguminosen mit Protein, Ballaststoffen & Carotinoiden
Natron: Alkalischer Trieb & Vielzweckhelfer
Quitte: Duftendes Pektin- & Vitamin-C-reiches Kochobst
Pflanzliches Glycerin: Feuchthaltemittel & mild süßer Low-GI-Polyol
Zitronenabrieb: Intensives Citrus-Aroma mit Vitamin C & Flavonoiden
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