Lait de coco : crème végétale riche en MCT
Apporte onctuosité aux currys mais reste riche en graisses saturées.
Présentation
Valeurs (100 g)
Atouts
Limites
Usages
Conservation
- 1. Lait de Coco
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Povezani postovi
Lipides sains : MUFA, PUFA & oméga‑3
Macronutriments : bien doser glucides, protéines et lipides
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse
Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres
Bicarbonate de soude: Agent levant alcalin express
Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C
Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique
Povezani recepti
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