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    Agar-Agar
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    Amarante
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    Poires
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    Pois Chiches
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    Poivre
    Poivre de Sichuan
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    Pomme-Cannelle
    Pomme-Cannelle
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    Radis Daikon
    Radis Daikon
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Poulet à la Crème de Champignons

0.0(0)

Des filets de poulet tendres dans une sauce crémeuse aux champignons, parfaits pour un dîner chaleureux.

Ce poulet à la crème de champignons est un plat rapide et satisfaisant, idéal pour les soirs de semaine.

FTINPWV
Poulet à la Crème de Champignons

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

25 min

Temps total

40 min

Portions

4

Ingrédients

  • Ail - 2 cloves
  • Poitrine de Poulet - 4 pieces
  • Épinards - 2 cups
  • Sel - to taste
  • Poivre - to taste
  • Sauce Soja - 1 cup
  • Crème Liquide - 1 cup
  • Crème Liquide - 2 tbsp
  • Fromage Parmesan - 1 cup

Directions

  • Étape 1

    Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

  • Étape 2

    Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre, puis faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés; retirez-les de la poêle.

  • Étape 3

    Faites revenir les oignons et l'ail dans la même poêle jusqu'à ce qu'ils dégagent leur parfum.

  • Étape 4

    Ajoutez les champignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

  • Étape 5

    Incorporez la crème épaisse, le bouillon de poulet et le parmesan; portez à ébullition.

  • Étape 6

    Remettez le poulet dans la poêle et laissez mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.

  • Étape 7

    Servez chaud, garni de persil, avec du riz, des pâtes ou de la purée de pommes de terre.

Remarques du cuisinier

Pour plus de saveur, ajoutez une touche de vin blanc à la sauce.

Valeurs nutritionnelles (par portion)

450
Calories
25g
Graisses
10g
Glucides
40g
Protéines

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