Gelatina di frutta: 50 kcal e 12 g di zuccheri per cucchiaio
Succo gelificato con pectina: gusto limpido, zucchero alto.
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Cos’è?
Succo filtrato + pectina, senza pezzi.
Valori (20 g)
|Kcal|Zuccheri|
|---|---|
|50|12 g|
Benefici
Energia rapida, un po’ di pectina.
Svantaggi
IG alto; pochi micronutrienti.
Gusto
Molto dolce, gel compatto.
Usi
Toast, glassatura; frigo 6 sett.
- 1. Gelatina
Comments
Povezani postovi
Gelatina: gelificante classico di origine animale
Vitamina CVeganoImmunità
Melone amaro (karela): zucca molto amara ricca di vitamina C
ZincoLow-CarbVegano
Burro di arachidi: proteine vegetali e grassi buoni
VeganoDimagrimentoProteine
Acqua d'acero: linfa leggermente dolce a basso apporto calorico
ZincoVeganoDimagrimento
Fagioli Great Northern: legume bianco delicato ricco di fibre e proteine
VeganoProteineSenza glutine
Piselli: legume verde dolce ricco di proteine vegetali e fibre
ZincoVeganoProteine
Bicarbonato di sodio: lievitante alcalino immediato
Low-CarbVeganoSenza glutine
Cotogna: frutto profumato ricco di pectina e vitamina C
ZincoVeganoSenza glutine
Glicerina vegetale: umettante e dolcificante a basso impatto glicemico
Low-CarbVeganoDimagrimento
Zeste di limone: aroma agrumato a calorie quasi zero con vitamina C
ZincoVeganoDimagrimento
