Pita: tasca di carbo complessi pronta da farcire
Una pita media fornisce 165 kcal e 33 g di carboidrati.
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Che cos’è
Pane piatto di grano che si gonfia formando una tasca interna.
Valori
33 g carbo • 2 g fibre • 5,5 g proteine.
Benefici
Vitamine del gruppo B, pratica da riempire.
Svantaggi
Contiene glutine; carico glicemico alto se mangiata da sola.
Usi
Farci falafel, cuocere chips.
Conservazione
4 gg in dispensa; 3 mesi freezer.
- 1. Pane Pita
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Povezani postovi
Carboidrati complessi: energia lenta e fibre
Carboidrati complessi
Macronutrienti: carboidrati, proteine e grassi in equilibrio
ProteineGrassi saniCarboidrati complessi
Melone amaro (karela): zucca molto amara ricca di vitamina C
ZincoLow-CarbVegano
Burro di arachidi: proteine vegetali e grassi buoni
VeganoDimagrimentoProteine
Acqua d'acero: linfa leggermente dolce a basso apporto calorico
ZincoVeganoDimagrimento
Fagioli Great Northern: legume bianco delicato ricco di fibre e proteine
VeganoProteineSenza glutine
Piselli: legume verde dolce ricco di proteine vegetali e fibre
ZincoVeganoProteine
Bicarbonato di sodio: lievitante alcalino immediato
Low-CarbVeganoSenza glutine
Cotogna: frutto profumato ricco di pectina e vitamina C
ZincoVeganoSenza glutine
Glicerina vegetale: umettante e dolcificante a basso impatto glicemico
Low-CarbVeganoDimagrimento
