Una salsa piccante all’aglio, bilanciata, perfetta per noodles, uova o carne alla griglia.

Una salsa giapponese fresca e agrumata a base di salsa di soia e succo di agrumi, perfetta come dip o condimento.

Un condimento fresco e acidulo a base di aceto di Sherry e olio d’oliva, perfetto per insalate e verdure grigliate.

Condimento cinese dolce-piccante a base di salsa di soia, zucchero, aceto, aglio e spezie.

Delizioso pane a lievito madre croccante con interno morbido e sapore leggermente acidulo.

Cultura viva di farina e acqua che dona acidità e lievitazione al pane.

Torta di soia fermentata tradizionale indonesiana, ricca di proteine e versatile in cucina.

Fagioli di soia fermentati giapponesi tradizionali, ricchi di probiotici e sapore umami.

Un brodo limpido e aromatico, perfetto come base per zuppe, stufati e salse.

Zuppa vegana ricca di proteine, con un tocco affumicato e speziato.

Zuppa sostanziosa e vegana con funghi terrosi e orzo perlato in brodo saporito.

Zuppa vegana confortante, ricca di proteine, con lenticchie e spezie aromatiche.

Zuppa vellutata e confortante di funghi e aromi vegani.

Zuppa francese cremosa di patate e porri, vellutata e ricca.

Una zuppa di lenticchie ricca e aromatica, condita con cumino e paprika, tipica della cucina mediorientale.

Zuppa piccante del sud dell’India a base di pomodoro e spezie aromatiche.

Zuppa di lenticchie e verdure speziata, arricchita con latte di cocco.

Zuppa giapponese chiara tradizionale a base di dashi di kombu, pasta miso, tofu e alghe.

Zuppa leggera e saporita con bok choy, funghi e zenzero.