Pâte lisse à base de graines de sésame, parfaite pour sauces et dips.

Un mélange moyen-oriental de thym, sésame et sumac.

Un mélange d'épices nord-africain complexe utilisé pour assaisonner tajines, ragoûts et viandes.

Un mélange d'épices chaud et aromatique indispensable dans la cuisine indienne.

Mélange parfumé d’épices, d’aromates et de concentré de tomate, parfait comme base pour currys et ragoûts.

Une sauce argentine vibrante au persil, ail et vinaigre, parfaite pour viandes et légumes grillés.

Une marinade nord-africaine à base d’herbes, d’épices et d’ail, parfaite pour le poisson, les légumes et la viande.

Une pâte de piment nord-africaine relevée à l’ail et aux épices, parfaite pour les tajines, viandes grillées et dips.

Une sauce pimentée à l’ail, équilibrée, parfaite pour nouilles, œufs ou viandes grillées.

Une sauce sucrée, fumée et acidulée, parfaite pour le grill et les dips.

Une sauce japonaise fraîche et acidulée à base de sauce soja et de jus d'agrumes, parfaite en dip ou en vinaigrette.

Une vinaigrette acidulée au vinaigre de Xérès et à l’huile d’olive, idéale pour les salades et légumes grillés.

Une sauce acidulée riche en umami fermentée à partir de poisson, essentielle dans de nombreux plats d'Asie du Sud-Est.

Sauce chinoise épaisse et savoureuse à base d’huîtres et de sauce soja, parfaite pour les sautés et marinades.

Condiment chinois sucré-épicé à base de sauce soja, sucre, vinaigre, ail et épices.

Délicieux pain au levain croustillant avec une mie moelleuse et une légère saveur acidulée.

Gâteau de soja fermenté traditionnel indonésien, riche en protéines et polyvalent en cuisine.

Chou fermenté coréen classique, épicé et acidulé, parfait en accompagnement.

Bouillon riche et nutritif d'os, cuit lentement pour un maximum de goût et de collagène.