Filtrirani recepti
Ribollita Toscan
Soupe toscane copieuse de pain et légumes aux haricots et chou kale.
Soupe Minestrone Italienne
Soupe copieuse de légumes avec pâtes et haricots, classique de la cuisine italienne.
Soupe de lentilles moyen-orientale
Une soupe de lentilles copieuse et aromatique, assaisonnée de cumin et de paprika, populaire au Moyen-Orient.
Tom Kha Gai
Soupe thaïlandaise crémeuse au lait de coco, poulet, galanga et citronnelle.
Rasam à la Tomate
Soupe épicée du sud de l’Inde aux tomates et épices aromatiques.
Soupe Mulligatawny Indienne
Soupe de lentilles et légumes épicée, enrichie de lait de coco.
Soupe Miso Japonaise
Soupe japonaise claire traditionnelle à base de dashi de kombu, pâte miso, tofu et algues.
Soupe de Légumes à la Chinoise
Soupe légère et savoureuse au bok choy, champignons et gingembre.
Soupe Piquante et Aigre
Soupe chinoise piquante et acidulée au tofu, champignons et pousses de bambou.
Soupe Éthiopienne Shiro Wot
Ragoût crémeux de farine de pois chiches aux épices berbere et à l’ail.
Soupe Éthiopienne Misir Wot
Soupe de lentilles rouges épicée au berbere et à l’ail.
Bissara Marocaine (Soupe de Fèves)
Soupe veloutée de fèves parfumée à l’ail, cumin et paprika.
Harira Marocaine
Soupe marocaine traditionnelle à l’agneau, pois chiches, lentilles et épices.
Soupe de Haricots Blancs au Romarin
Soupe réconfortante de haricots blancs relevée à l’ail et au romarin frais.
Soupe Crème de Chou‑fleur
Velouté de chou‑fleur à l’ail et aux herbes.
Soupe Rassasiante aux Lentilles
Soupe végétalienne réconfortante aux lentilles tendres, légumes et épices chaudes.
Soupe de Poulet aux Nouilles
Soupe réconfortante au poulet tendre, nouilles aux œufs et légumes.
Soupe Tomate‑Basilic
Soupe onctueuse de tomates mijotées avec du basilic frais.
Soupe de Courge Butternut Rôtie
Une soupe veloutée et savoureuse à base de courge butternut rôtie, rehaussée de gingembre, d'ail et agrémentée d'un soupçon de lait de coco pour plus de crémeux.

