Pães em formato de anel macios, ótimos para coberturas ou sanduíches.

Massa leve e folhada em camadas de manteiga, ótima para doces e salgados.

Xarope de bordo puro feito fervendo água de bordo até ficar espesso e doce.

Um molho ácido rico em umami feito de peixe fermentado, essencial em muitos pratos do sudeste asiático.

Delicioso pão de fermento natural crocante com miolo macio e sabor ligeiramente ácido.

Cultura viva de farinha e água que confere acidez e fermentação ao pão.

Bebida láctea fermentada cremosa e levemente efervescente, rica em probióticos.

Iogurte caseiro fermentado, cremoso e levemente ácido, rico em probióticos.

Bolo de soja fermentado tradicional da Indonésia, rico em proteínas e versátil na culinária.

Feijão de soja fermentado japonês tradicional, rico em probióticos e sabor umami.

Caldo rico e nutritivo de ossos, cozido lentamente para extrair o máximo sabor e colágeno.

Caldo límpido e intenso feito com ossos de boi assados, legumes e ervas cozidos lentamente.

Caldo límpido e saboroso, base perfeita para sopas, molhos e risotos.

Um caldo limpo e aromático, base saborosa para sopas, ensopados e molhos.

Sopa robusta bósnia com feijão pinto, batatas e legumes em caldo de páprica.

Sopa toscana farta de pão e legumes com feijões e couve.

Pudim cremoso assado com leite condensado e ovos, servido com calda de caramelo.

Uma torta de maçã clássica com massa crocante, perfeita para uma sobremesa reconfortante.

Um pão de banana úmido e fofo enriquecido com cacau e gotas de chocolate, perfeito para um café da manhã doce ou sobremesa.