Filtrirani recepti
Filoteig
Zarte, papierdünne Teigblätter für Gebäck wie Baklava und Spanakopita.
Naan-Brot
Weiches, fluffiges indisches Fladenbrot, gebacken im heißen Ofen oder in der Grillpfanne.
Pita-Brot
Weiches, hausgemachtes Pita-Brot, ideal für Sandwiches oder Dips.
Tomatensauce
Klassische hausgemachte Tomatensauce, perfekt für Pasta, Pizza und mehr.
Hummus
Cremiger Kichererbsen-Dip mit Tahini und Knoblauch, perfekt als Snack oder Vorspeise.
Tahini
Glatte Paste aus Sesamsamen, perfekt für Saucen und Dips.
Tzatziki
Cremige griechische Sauce mit Joghurt, Gurke, Knoblauch und Kräutern.
Chimichurri
Eine lebendige argentinische Sauce aus Petersilie, Knoblauch und Essig, perfekt für gegrilltes Fleisch und Gemüse.
Chermoula
Eine nordafrikanische Marinade aus Kräutern, Gewürzen und Knoblauch, ideal für Fisch, Gemüse und Fleisch.
Harissa
Eine nordafrikanische scharfe Chili-Paste mit Knoblauch und Gewürzen, ideal für Eintöpfe, Grillgerichte und Dips.
Sherry-Essig-Dressing
Ein frisch-säuerliches Dressing aus Sherry-Essig und Olivenöl, perfekt für Salate und gegrilltes Gemüse.
Hausgemachter Garnelenfond
Süß-würziger Fond aus Garnelenschalen—ideal für Paella, Suppen und Saucen.
Hausgemachter Fischfond
Leichter, aromatischer Fond aus gerösteten Fischknochen, Gemüse und Kräutern.
Hausgemachte Rinderbrühe
Kräftige, klare Brühe aus gerösteten Rinderknochen, Gemüse und Kräutern – ideal für Suppen und Saucen.
Hausgemachte Hühnerbrühe
Klare, aromatische Brühe als Basis für Suppen, Saucen und Risotto.
Hausgemachte Gemüsebrühe
Eine klare, aromatische Brühe als Basis für Suppen, Eintöpfe und Saucen.
Cremige Tomatensuppe
Eine samtige, kinderfreundliche Tomatensuppe, schnell und einfach zubereitet.
Hühner‑Nudelsuppe
Herzhafte Familien‑Hühnersuppe mit Pasta, perfekt zum gemeinsamen Genießen.
Herzhafte Kohl-Kartoffel-Suppe
Eine preiswerte, wärmende Kohl-Kartoffel-Suppe – perfekt für kalte Abende.
Erbsensuppe aus geteilten Erbsen
Eine einfache, kostengünstige Suppe aus geteilten Erbsen und Wurzelgemüse.

