Lenticchie: proteine vegetali ricche di fibra
Legumi a cottura rapida con proteine, fibre, ferro e folati.
Cosa sono le lenticchie?
Per 100 g cotti
Benefici
Possibili contro
Usi & tempi
Consiglio
- 1. Lenticchie
Lentils (leća) – suhe mahunarke u više vrsta: smeđa/zelena (drže oblik), crvena/žuta (se raspadnu – za supe/dal), crna beluga i zelena Puy (čvrste, orašaste); brzo se kuhaju bez namakanja
Comments
Povezani postovi
Immunità: nutrienti e buone abitudini
Latte d’oro: bevanda di curcuma antinfiammatoria
Melone amaro (karela): zucca molto amara ricca di vitamina C
Burro di arachidi: proteine vegetali e grassi buoni
Acqua d'acero: linfa leggermente dolce a basso apporto calorico
Fagioli Great Northern: legume bianco delicato ricco di fibre e proteine
Piselli: legume verde dolce ricco di proteine vegetali e fibre
Bicarbonato di sodio: lievitante alcalino immediato
Cotogna: frutto profumato ricco di pectina e vitamina C
Glicerina vegetale: umettante e dolcificante a basso impatto glicemico
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