Zucchina: leggera, idratante e ricca di fibre e vitamina A
La zucchina è ipocalorica e ricca d’acqua, fibre e vitamine: aiuta digestione, idratazione e cuore.
Cos’è la zucchina?
Valori nutrizionali (per 100 g, cruda)
Benefici
Possibili svantaggi
Come usarla
Riassunto
- 1. Zucchina
Tikvica (zucchini): lagano, sočno povrće niskokalorično i bogato vlaknima, vitaminima A i C; koristi se kuhano, pečeno ili sirovo.
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Povezani postovi
Fibre: fabbisogno, alimenti top e falsi miti
Cibi fermentati: kombucha, crauti e kimchi per un intestino felice
Melone amaro (karela): zucca molto amara ricca di vitamina C
Burro di arachidi: proteine vegetali e grassi buoni
Acqua d'acero: linfa leggermente dolce a basso apporto calorico
Fagioli Great Northern: legume bianco delicato ricco di fibre e proteine
Piselli: legume verde dolce ricco di proteine vegetali e fibre
Bicarbonato di sodio: lievitante alcalino immediato
Cotogna: frutto profumato ricco di pectina e vitamina C
Glicerina vegetale: umettante e dolcificante a basso impatto glicemico
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