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PescetarianoVitamina DProteineGrassi saniOmega-3

Pesce gatto (Catfish): delicato, magro e proteico

Pesce bianco versatile, fonte di proteine, selenio e vitamina D.

PescetarianoImmunitàProteineGrassi saniFerro

Carne di capra: carne rossa magra ad alto contenuto di proteine e ferro

La carne di capra è una carne rossa magra e ricca di nutrienti, con proteine, ferro e vitamina B12. Favorisce la crescita muscolare ed è meno grassa rispetto alla carne di manzo o agnello.

PescetarianoImmunitàGrassi saniBiologico

Salsa Ponzu: Il segreto agrumato e umami della cucina giapponese

La salsa Ponzu unisce soia e agrumi in un equilibrio perfetto di sapori.

ZincoPescetarianoProteineGrassi saniOmega-3Ferro

Calamaro: proteina marina magra con ferro e omega-3

Fonte povera di grassi e ricca di B12, zinco, ferro e omega-3.

PescetarianoImmunitàBiologico

Salsa di ostriche: il segreto del sapore umami

Questa salsa densa e scura aggiunge un gusto salato e profondo ai piatti asiatici.

PescetarianoImmunitàGrassi saniBiologico

Abalone: mollusco pregiato dal gusto delicato

Carne tenera e dolce; ricca di proteine e minerali; specialità asiatica.

VeganoPescetarianoImmunitàGrassi saniMagnesio

Arame (alga): Verdura di mare ricca di minerali

L’arame è un’alga dal sapore delicato, ricca di iodio, calcio e antiossidanti che favoriscono la salute di tiroide e ossa.

PescetarianoImmunità

Sgombro: ricco di omega-3

Pesce azzurro dal sapore deciso, ottima fonte di proteine e vitamina D.

VeganoPescetarianoSalute intestinale

Wakame: alga ricca di iodio e minerali

Alga bruna dal gusto delicato, con fibre e antiossidanti—ottima in zuppe e insalate con porzioni moderate.

ZincoPescetarianoImmunitàVitamina B

Hijiki: alga ricca di minerali

Alga giapponese ricca di calcio e fibre, da consumare con moderazione per il contenuto di arsenico.

PescetarianoImmunitàFermentazioneLow-FODMAP

Salsa di pesce: condimento umami

Liquido salato e fermentato che dona sapore intenso ai piatti.

ZincoPescetarianoProteineVitamina BOmega-3

Aragosta: Proteina magra del mare

Aragosta: proteine di alta qualità, omega-3 e B12 — gusto pregiato, porzioni equilibrate.

Vitamina CVeganoPescetarianoFibreVegetariano

Ramps (porri selvatici): aroma d’aglio e vitamina C in edizione limitata

Prelibatezza primaverile da raccogliere con attenzione per non danneggiare gli ecosistemi.

ZincoPescetarianoVitamina DProteineOmega-3Ferro

Cozze: Proteine, B‑12 e Omega‑3 a impatto (quasi) zero

Un mollusco economico, nutriente e tra i più verdi in assoluto.

ZincoPescetarianoProteineSenza glutineVitamina BOmega-3

Gambero: 24 g di Proteine e Omega-3 in 100 kcal

Porzione da 100 g = 87 % selenio + 0,5 g omega-3, quasi zero grassi.

ZincoPescetarianoProteineSenza glutineVitamina BOmega-3Senza latticini

Riccio di Mare (Uni): Crema di Omega-3 e Vitamina B12

Una porzione fornisce il 100 % di B12 e 720 mg di omega-3, ma è ricca di colesterolo.

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