Filtrirani recepti
Sambal Oelek
Pasta di peperoncino piccante indonesiana fatta con fiocchi di peperoncino, aceto e sale.
Harissa
Una pasta piccante nordafricana a base di peperoncino, aglio e spezie, perfetta per stufati, carni grigliate e salse.
Salsa Sriracha
Una salsa piccante all’aglio, bilanciata, perfetta per noodles, uova o carne alla griglia.
Salsa Ponzu
Una salsa giapponese fresca e agrumata a base di salsa di soia e succo di agrumi, perfetta come dip o condimento.
Condimento al Aceto di Sherry
Un condimento fresco e acidulo a base di aceto di Sherry e olio d’oliva, perfetto per insalate e verdure grigliate.
Salsa Hoisin
Condimento cinese dolce-piccante a base di salsa di soia, zucchero, aceto, aglio e spezie.
Pane a Lievito Madre
Delizioso pane a lievito madre croccante con interno morbido e sapore leggermente acidulo.
Lievito Madre
Cultura viva di farina e acqua che dona aciditĂ e lievitazione al pane.
Tempeh
Torta di soia fermentata tradizionale indonesiana, ricca di proteine e versatile in cucina.
Natto
Fagioli di soia fermentati giapponesi tradizionali, ricchi di probiotici e sapore umami.
Crauti
Cavolo fermentato croccante e acidulo, contorno tedesco tradizionale.
Brodo Vegetale Fatto in Casa
Un brodo limpido e aromatico, perfetto come base per zuppe, stufati e salse.
Zuppa Piccante di Pomodoro e Lenticchie
Zuppa vegana ricca di proteine con pomodoro e spezie calde.
Zuppa di Carote e Coriandolo
Una zuppa luminosa e vellutata di carote dolci e coriandolo caldo.
Zuppa di Patate Dolci e Lenticchie
Una zuppa corposa e vegana con patate dolci e lenticchie, perfetta per una cena salutare.
Zuppa Thai di Cocco e Funghi
Zuppa vegan profumata in stile thailandese con latte di cocco, funghi ed erbe aromatiche.
Zuppa Affumicata di Fagioli Neri
Zuppa vegana ricca di proteine, con un tocco affumicato e speziato.
Zuppa d’Orzo e Funghi
Zuppa sostanziosa e vegana con funghi terrosi e orzo perlato in brodo saporito.
Zuppa di carote e zenzero
Una zuppa calda e saporita a base di carote fresche e zenzero.
Zuppa Sostanziosa di Lenticchie
Zuppa vegana confortante, ricca di proteine, con lenticchie e spezie aromatiche.

