Filtrirani recepti
Sambal Oelek
Pâte de piment indonésienne épicée à base de flocons de piment, vinaigre et sel.
Harissa
Une pâte de piment nord-africaine relevée à l’ail et aux épices, parfaite pour les tajines, viandes grillées et dips.
Sauce Sriracha
Une sauce pimentée à l’ail, équilibrée, parfaite pour nouilles, œufs ou viandes grillées.
Sauce Ponzu
Une sauce japonaise fraîche et acidulée à base de sauce soja et de jus d'agrumes, parfaite en dip ou en vinaigrette.
Vinaigrette au Vinaigre de Xérès
Une vinaigrette acidulée au vinaigre de Xérès et à l’huile d’olive, idéale pour les salades et légumes grillés.
Sauce Hoisin
Condiment chinois sucré-épicé à base de sauce soja, sucre, vinaigre, ail et épices.
Pain au Levain
Délicieux pain au levain croustillant avec une mie moelleuse et une légère saveur acidulée.
Levain
Culture vivante de farine et d’eau qui apporte acidité et levée au pain.
Tempeh
Gâteau de soja fermenté traditionnel indonésien, riche en protéines et polyvalent en cuisine.
Natto
Haricots de soja fermentés japonais traditionnels, riches en probiotiques et arôme umami.
Choucroute
Chou fermenté croquant et acidulé, accompagnement traditionnel allemand.
Bouillon de Légumes Maison
Un bouillon clair et parfumé, base idéale pour soupes, ragoûts et sauces.
Soupe Épicée Tomate & Lentilles
Soupe vegan riche en protéines, relevée de tomate et d’épices réconfortantes.
Soupe Carottes et Coriandre
Une soupe lumineuse et veloutée de carottes sucrées et de coriandre chaude.
Soupe de Patate Douce et Lentilles
Une soupe copieuse et végan à la patate douce et aux lentilles, parfaite pour un dîner sain.
Soupe Thaï Coco Champignons
Soupe vegan parfumée à la thaïlandaise avec lait de coco, champignons et herbes aromatiques.
Soupe Fumé aux Haricots Noirs
Soupe végane riche en protéines, aux notes fumées et épicées.
Soupe d’Orge aux Champignons
Soupe copieuse et vegan de champignons terreux et d’orge riche en protéines.
Soupe de carottes et gingembre
Une soupe réconfortante et parfumée à base de carottes fraîches et de gingembre.
Soupe Copieuse de Lentilles
Soupe végétalienne réconfortante et riche en protéines, à base de lentilles et d’épices aromatiques.

