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    Fico d'India
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    Foglie di Amaranto
    Foglie di Amaranto
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    Foglie di Curry
    Foglie di Curry
    Foglie di Lime Kaffir
    Foglie di Lime Kaffir
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    Foglie di Pandano
    Foglie di Pandano
    Foglie di Rapa
    Foglie di Senape
    Foglie di Senape
    Foglie di Shiso
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    Kumquat
    Kumquat
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    Mangostano
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    Mascarpone
    Mela Cotogna
    Mela Cotogna
    Melagrana
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    Melassa di Melograno
    Mele
    Mele Selvatiche
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    Melone Cantalupo
    Melone Miele
    Menta Fresca
    Menta Piperita
    Menta Verde
    Merluzzo
    Microgreens
    Microgreens
    Miele
    Miele di Grano Saraceno
    Miele di Manuka
    Miglio
    Mirtilli
    Mirtilli Rossi Secchi
    Miscela di Farine Senza Glutine
    Monococco
    Moong Dal
    More di Gelso
    More di Palude
    Mozzarella
    Natto
    Navone
    Nespolo
    Nettare d'Agave
    Nocciole
    Noce Moscata
    Noci
    Noci del Brasile
    Noci di Ginkgo
    Noci di Macadamia
    Noci Pecan
    Noodles di Riso
    Noodles Soba
    Noodles Udon
    Nopales (Foglie di Cactus)
    Nori (Alghe)
    Oca
    Okra
    Olio al Peperoncino
    Olio d'Oliva
    Olio di Arachidi
    Olio di Cocco
    Olio di Colza
    Olio di Girasole
    Olio di Macadamia
    Olio di Semi d'Uva
    Olio di Sesamo
    Olio Vegetale
    Olive
    Orata
    Origano
    Ortica
    Orzo
    Ostriche
    Pak Choi
    Pane a Lievitazione Naturale
    Pane Naan
    Pane Pita
    Pane Raffermo
    Paneer
    Pangrattato
    Panko
    Panna
    Panna Acida
    Panna Cagliata
    Panna Liquida
    Papaya
    Pappa Reale
    Paprika
    Paprika Affumicata
    Parmigiano
    Pasta
    Pasta di Curry
    Pasta di Gamberetti
    Pasta di Miso
    Pasta di Peperoncino
    Pasta Fettuccine
    Pasta Fillo
    Pasta Sfoglia
    Pastinache
    Patata Dolce
    Patate
    Patate Dolci
    Patate Viola
    Pectina
    Pepe
    Pepe di Sichuan
    Pepe Garofanato
    Pepe Rosa
    Pepe Verde
    Peperoncini Anaheim
    Peperoncini Ancho
    Peperoncini Chipotle
    Peperoncini Guajillo
    Peperoncini Habanero
    Peperoncini Jalapeño
    Peperoncini Pasilla
    Peperoncini Poblano
    Peperoncini Scotch Bonnet
    Peperoncini Serrano
    Peperoncino in Polvere
    Peperone Rosso
    Peperoni
    Peperoni Banana
    Pere
    Pesce Gatto
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    Petto di Pollo
    Physalis (Alchechengi)
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    Piselli Dolci
    Piselli Mangiatutto
    Piselli Pigeon
    Piselli Spezzati
    Pistacchi
    Polenta
    Pollack
    Polline d'Ape
    Polpo
    Polvere Cinque Spezie Cinesi
    Polvere di Acai
    Polvere di Arrowroot
    Polvere di Baobab
    Polvere di Camu Camu
    Polvere di Collagene
    Polvere di Curry
    Polvere di Inulina
    Polvere di Lucuma
    Polvere di Maca
    Polvere di Maca
    Polvere di Mango (Amchur)
    Polvere di Matcha
    Polvere di Mesquite
    Polvere per Budino
    Pomodori
    Pomodori in Scatola
    Pomodori Secchi
    Pomodori Verdi
    Pompelmo
    Porri
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    Propoli
    Proteina Vegetale Testurizzata (TVP)
    Provolone
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    Prugne Secche
    Prugne Umeboshi
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    Radice di Konjac
    Radice di Loto
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    Rambutan
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    Ravanello Anguria
    Ravanello Daikon
    Ravanello Daikon
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    Ribes
    Ribes
    Ribes
    Riccio di Mare
    Ricotta
    Riso
    Riso Arborio
    Riso Basmati
    Riso Colloso
    Riso Glutinoso Nero
    Riso Jasmine
    Riso Nero
    Riso Rosso
    Riso Selvaggio
    Rombo
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    Sale Marino
    Sale Nero (Kala Namak)
    Sale Roccia
    Sale Rosa dell'Himalaya
    Salmone
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    Salsa di Mele
    Salsa di Ostriche
    Salsa di Pesce
    Salsa di Pesce
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    Salsa di Soia
    Salsa Hoisin
    Salsa Piccante
    Salsa Ponzu
    Salsa Sriracha
    Salsa Teriyaki
    Salsa Worcestershire
    Salsefica
    Salvia
    Sambal Oelek
    Santoreggia
    Sardine
    Savoiardi
    Scalogno
    Sciroppo d'Acero
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    Sciroppo di Fico d'India
    Sciroppo di Mais
    Sciroppo di Malto d'Orzo
    Scorza d'Arancia
    Scorza di Lime
    Scorza di Limone
    Scorzonera
    Sedano
    Sedano Rapa
    Seitan
    Semi di Ajwain
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Coriandolo: erba fresca e ricca di vitamina C

Il coriandolo dona aroma fresco e contiene antiossidanti.

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Coriandolo: erba fresca e ricca di vitamina C
Vitamina CVeganoImmunitĂ BiologicoVegetariano

Cos’è il coriandolo?

Pianta (*Coriandrum sativum*) dalle foglie fresche usate in cucina.

Profilo nutrizionale

- Vitamina C e K - Antiossidanti - Poche calorie

Benefici

- Supporto immunitario - Favorisce la digestione

Rischi

Per alcuni ha un sapore saponoso.

Come usarlo

Aggiungere a crudo, ideale per insalate, curry, tacos.

Conclusione

Un’erba fresca che arricchisce i piatti.
  • 1. Coriandolo

    svjeĹľi listovi korijandera (cilantro), aromatiÄŤna biljka bogata vitaminom C

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Povezani postovi

Coriandolo fresco: 45 % di vitamina K in 20 g di foglie

Coriandolo fresco: 45 % di vitamina K in 20 g di foglie

Vitamina CVeganoProteine
ImmunitĂ : nutrienti e buone abitudini

ImmunitĂ : nutrienti e buone abitudini

ImmunitĂ 
Vitamina C: fabbisogno, fonti e falsi miti

Vitamina C: fabbisogno, fonti e falsi miti

Vitamina C
Latte d’oro: bevanda di curcuma antinfiammatoria

Latte d’oro: bevanda di curcuma antinfiammatoria

Salute intestinaleImmunitĂ Biologico
Melone amaro (karela): zucca molto amara ricca di vitamina C

Melone amaro (karela): zucca molto amara ricca di vitamina C

ZincoLow-CarbVegano
Burro di arachidi: proteine vegetali e grassi buoni

Burro di arachidi: proteine vegetali e grassi buoni

VeganoDimagrimentoProteine
Acqua d'acero: linfa leggermente dolce a basso apporto calorico

Acqua d'acero: linfa leggermente dolce a basso apporto calorico

ZincoVeganoDimagrimento
Fagioli Great Northern: legume bianco delicato ricco di fibre e proteine

Fagioli Great Northern: legume bianco delicato ricco di fibre e proteine

VeganoProteineSenza glutine
Piselli: legume verde dolce ricco di proteine vegetali e fibre

Piselli: legume verde dolce ricco di proteine vegetali e fibre

ZincoVeganoProteine
Bicarbonato di sodio: lievitante alcalino immediato

Bicarbonato di sodio: lievitante alcalino immediato

Low-CarbVeganoSenza glutine

Povezani recepti

Falafel

Falafel

Medio

40 min

VeganoAntipastoVegetariano
Curry Piccante di Ceci e Pomodoro

Curry Piccante di Ceci e Pomodoro

Facile

30 min

VegetarianoPiccanteVeloce
Zuppa di Carote e Coriandolo

Zuppa di Carote e Coriandolo

Facile

30 min

VeganoZuppaVegetariano
Pasta di Curry

Pasta di Curry

Medio

25 min

Senza cucinareVeganoSalutare
Zucca Acorn Farcita Vegetariana

Zucca Acorn Farcita Vegetariana

Medio

60 min

VegetarianoSalutareVeloce
Harissa

Harissa

Facile

20 min

VeganoSalutareSapido
Garam Masala

Garam Masala

Medio

15 min

SalutareSapidoPiccante
Ras el Hanout

Ras el Hanout

Medio

5 min

SalutareSapidoPiccante
Zuppa di Patate Dolci e Lenticchie

Zuppa di Patate Dolci e Lenticchie

Facile

45 min

VeganoZuppaSalutare
Chermoula

Chermoula

Facile

10 min

Senza cucinareVeganoVegetariano

Povezani postovi

Coriandolo fresco: 45 % di vitamina K in 20 g di foglie

Coriandolo fresco: 45 % di vitamina K in 20 g di foglie

Vitamina CVeganoProteine
ImmunitĂ : nutrienti e buone abitudini

ImmunitĂ : nutrienti e buone abitudini

ImmunitĂ 
Vitamina C: fabbisogno, fonti e falsi miti

Vitamina C: fabbisogno, fonti e falsi miti

Vitamina C
Latte d’oro: bevanda di curcuma antinfiammatoria

Latte d’oro: bevanda di curcuma antinfiammatoria

Salute intestinaleImmunitĂ Biologico
Melone amaro (karela): zucca molto amara ricca di vitamina C

Melone amaro (karela): zucca molto amara ricca di vitamina C

ZincoLow-CarbVegano
Burro di arachidi: proteine vegetali e grassi buoni

Burro di arachidi: proteine vegetali e grassi buoni

VeganoDimagrimentoProteine
Acqua d'acero: linfa leggermente dolce a basso apporto calorico

Acqua d'acero: linfa leggermente dolce a basso apporto calorico

ZincoVeganoDimagrimento
Fagioli Great Northern: legume bianco delicato ricco di fibre e proteine

Fagioli Great Northern: legume bianco delicato ricco di fibre e proteine

VeganoProteineSenza glutine
Piselli: legume verde dolce ricco di proteine vegetali e fibre

Piselli: legume verde dolce ricco di proteine vegetali e fibre

ZincoVeganoProteine
Bicarbonato di sodio: lievitante alcalino immediato

Bicarbonato di sodio: lievitante alcalino immediato

Low-CarbVeganoSenza glutine

Povezani recepti

Falafel

Falafel

Medio

40 min

VeganoAntipastoVegetariano
Curry Piccante di Ceci e Pomodoro

Curry Piccante di Ceci e Pomodoro

Facile

30 min

VegetarianoPiccanteVeloce
Zuppa di Carote e Coriandolo

Zuppa di Carote e Coriandolo

Facile

30 min

VeganoZuppaVegetariano
Pasta di Curry

Pasta di Curry

Medio

25 min

Senza cucinareVeganoSalutare
Zucca Acorn Farcita Vegetariana

Zucca Acorn Farcita Vegetariana

Medio

60 min

VegetarianoSalutareVeloce
Harissa

Harissa

Facile

20 min

VeganoSalutareSapido
Garam Masala

Garam Masala

Medio

15 min

SalutareSapidoPiccante
Ras el Hanout

Ras el Hanout

Medio

5 min

SalutareSapidoPiccante
Zuppa di Patate Dolci e Lenticchie

Zuppa di Patate Dolci e Lenticchie

Facile

45 min

VeganoZuppaSalutare
Chermoula

Chermoula

Facile

10 min

Senza cucinareVeganoVegetariano